Karta Tajskiej
Znajdziecie tutaj zarówno klasyczne tajskie smaki, jak i nasze autorskie inspiracje tajską kuchnią.

Rozdział 01
W Tajlandii każdy posiłek zaczyna się od ryżu. Obok niego przystawki i dania, które najlepiej smakują na środku stołu: do dzielenia się i odkrywania różnych smaków.

Ogień zawsze był sercem tajskiej kuchni. Żywy płomień i delikatny aromat dymu nadają każdemu daniu z grilla głębię i charakter.

Wszystko zaczyna się od pasty. Świeże zioła, korzenie i przyprawy ucieramy w moździerzu, tak jak w Tajlandii robi się to od pokoleń. Tu rodzi się charakter każdego curry.



Aromatyczne, wyraziste i pełne tajskich smaków.
Wysoki ogień i szybkie tempo. Tak od pokoleń powstają dania tajskiego street foodu.

Słodkie zakończenie tajskiej podróży. Dojrzałe owoce, nuty kokosa, tajska klasyka i nasze własne interpretacje.

Rozdział 02
Koktajle z naszego baru.


Książęce Premium Lager
16 zł
Z beczki, 500 ml. Czyste, lekko słodowe, z delikatną goryczką.
Książęce Pszeniczne
16 zł
Z beczki, 500 ml. Gładkie, miękkie, pszeniczne.
Singha
18 zł
330 ml. Tajski lager premium.
Chang
18 zł
330 ml. Tajskie, mocne i pełne.
Pinta Kwas XY
22 zł
500 ml. Polskie piwo kwaśne z marakują: owocowe, świeże, idealne na lato.
PanIPAni Wheat IPA
22 zł
500 ml. Polskie pszeniczne IPA: cytrusowe, przystępne i niezbyt gorzkie.
Jurajska Pomarańcza
22 zł
500 ml. Polskie piwo pszeniczne z pomarańczą i maliną: słodkie, owocowe, wakacyjne.
Gęsta mango-habanero
12 zł
Owocowa słodycz z pikantnym kopnięciem.
Likier bananowy
12 zł
Kremowy, ale z charakterem.
Tamaryndowiec, pomarańcza, cynamon
12 zł
Egzotyczne połączenie z ciepłymi, korzennymi nutami.

Rozdział 03
Robimy je na miejscu.

Woda w karafce
10 zł
1 l. Z miętą, sezonowymi owocami albo cytryną.
Cisowianka
9 / 16 zł
300 ml albo 700 ml. Gazowana (Perlage) albo niegazowana.
Sok pomarańczowy
16 zł
Świeżo wyciskany.
Foco – tajski nektar
15 zł
350 ml: mango, liczi, marakuja, mangostan albo prażony kokos.
Woda kokosowa
15 zł
Tonic Thomas Henry
15 zł
Cola / Fanta / Sprite
9 zł
250 ml. Cola także w wersji zero.
Książęce Pszeniczne 0,0%
16 zł
500 ml. Lekkie piwo pszeniczne, delikatne i bezalkoholowe.
Mango Ale 0%
18 zł
500 ml. Bezalkoholowe mango ale, owocowe i orzeźwiające.
Bavaria 0,0%
14 zł
330 ml. Klasyczny bezalkoholowy pilzner, orzeźwiający i prosty.
Ole Spanish Gose
22 zł
500 ml. Gose w niemieckim stylu, słone i kwaskowe: lekkie, inne i orzeźwiające.